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义林五谷杂粮98型
赤豆【宝青红】 400g
小黄米 400g
燕麦片 350g
玉米渣 400g
单晶体冰糖 400g
净含量：1950克
尺寸：185mm*265mm*135mm
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义林五谷杂粮128型
赤豆【宝青红】 400g
血糯米 400g
燕麦片 350g
玉米渣 400g
薏米仁 400g
红米 400g
净含量：2350克
尺寸：330mm*145mm*260mm
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义林五谷杂粮175型
赤豆【宝青红】 400g
高粱米 400g
燕麦片 350g
血糯米 400g
黑豆 350g
小麦仁 400g
荞麦仁 400g
红米 400g
小黄米 400g
玉米渣 400g
净含量：3900克
尺寸：350mm*150mm*230mm
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义林五谷杂粮206型
薏米仁 400g
赤豆【宝青红】 400g
黑米 400g
小黄米 400g
燕麦片 350g
黑豆 350g
血糯米 400g
红米 400g
荞麦仁 400g
红芸豆 400g
净含量：3900克
尺寸：350mm*150mm*230mm
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义林黑谷粮--168元
黑麦片 180g
生黑芝麻 260g
黑花生仁 260g
黑小麦仁 300g
黑豆 280g
黑玉米渣 330g
黑苦荞 300g
黑米 350g
净含量：2260克
尺寸：340mm*150mm*170mm
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义林红谷粮--196元
赤豆【米赤豆】 350g
红米 330g
红扁豆 330g
红芸豆 300g
红藜麦米 330g
花生米【四粒红】 260g
枸杞【中粒】 168g
金丝枣【大粒】 130g
净含量：2198克
尺寸：350mm*150mm*170mm
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| 清嘉庆二十三年（1819年）沪上浦东洋泾处有“林源茂”茶食，零趸经营熟货果糖，均为祖传秘制，可谓炒熟货业之翘楚，老板本地人氏，姓林，名徳圣，祖传经营百余年，方圆几十里前来学艺者不少，亦不乏有外乡人氏，三年学徒基本也是以劳力为主，要求技艺超群，非下苦工不行，然徒中却有一人，为伏氏，祖籍湖南岳阳，此人吃苦耐劳学艺精湛，在众徒之中，可谓鹤立鸡群，取得主人林氏喜爱，为此老板也常将祖传秘方告知一二，如在熟货业制作中有生仁、瓜子、豆类、花生之大类，而细分便有数十种之多，谨生仁一项，伏氏便在师傅传授下，就能做得五香、椒盐、油氽、出衣、白脱、奶油、鱼皮、可可、蛋黄、红米、烧烤等等，制作上精益求精，引入中西茶食，融汇贯通，常能达到炉火纯青的境地。 |
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